Filippinerne er en dynamisk øhav, der består af over 7000 øer beliggende ved den nordlige kyst af Borneo, den sydlige kyst af Taiwan, Vietnam er mod vest og det filippinske hav er mod øst. Selvom dette land betragtes som en del af SE Asien, ser det ud til at have meget til fælles med Amerika og Spanien. I 1521 sejlede Magellan over Stillehavet i 4 måneder kun for at snuble over Filippinerne, hævdede han derefter øerne for Spanien. I dag har landet stadig en enorm spansk indflydelse; Alt fra sproget, valutaen (peso), salsa & tango -dans, tapasbarer, brostensbelagte gader og katolisisme (80% af landet er katolsk).
En hest og vogn på brostensbelagte gader
I 1898 startede krigen mellem Amerika og Spanien på grund af en kamp om Cuba. Som en gren af denne krig valgte staterne at udvise spanierne fra Filippinerne. Gå ind i amerikanerne og den 3 -årige filippinske – amerikanske krig. USA besatte øerne indtil 1935, på hvilket tidspunkt Filippinerne blev et autonomt land. Udover at dræbe mindst 600.000 filippinske mennesker under krigen, bragte amerikanerne også det engelske sprog (som blev undervist i skoler), deres stil med kjole og fødevarer. I dag er baglæns hatte, basketballtrøjer og andet vestligt slid en almindelig kjole til de yngre fyre, basketball er en meget populær sport, amerikansk musik (countrymusik også!) bredt, og der er adskillige amerikanske fastfoodkæder over hele landet.
et almindeligt syn på Filippinerne
Unge filippinske mænd, der giver videokameraet “gangster” -skilte
Filippinerne blev hårdt ramt under 2. verdenskrig efter bombningen i Pearl Harbor. Japanerne ankom til øen Luzon, og to år med brutal japansk retningslinje fulgte, indtil 1944, da folkets anti-japanske hær og USA var i stand til at drive den japanske ud. I 1946 blev Filippinerne endelig et uafhængigt land.
Selvom der er tilsyneladende ligheder mellem her og den spanske og amerikanske kultur, har Filippinerne stadig meget til fælles med SE Asien. De er en meget venlig, konservative og gæstfri mennesker, som altid byder os velkommen til mad og samtale. Mad er en vigtig del af underholdende med de hæfteklammefødevarer, der er fisk, kylling, svinekød og ris.
BBQ kylling og ris
En almindelig filippinsk morgenmad-hvidløgsris og svinekød
De spektakulære landskaber ligner også Sydøstasien: vulkaner, bemærkelsesværdige strande, tropiske klima, jungler og farvande vrimler af dyreliv. De har markeder på gadesiden fyldt med friske frugter og grøntsager, tøj og alt andet, du kunne forestille dig. En ting, der ikke ligner, men jeg ville ønske, det var, er, at de ikke spiser med spisepinde!
Friske frugter
Vi savnede at komme her på vores sidste tur gennem SE Asia i 2009. Efter at have hørt intet andet end ros for dette land fra andre rejsende og filippinske venner, så vi bestemt frem til det denne gang.
Kan lide det? Pin det! ?
Ansvarsfraskrivelse: Geder på vejen er en Amazon -associeret og også et tilknyttet selskab for nogle andre detailhandlere. Dette indebærer, at vi tjener provisioner, hvis du klikker på links på vores blog og køber fra disse detailhandlere.