10 fineste ting at udføre i Poros, Grækenland [med foreslåede ture]

10 fineste ting at udføre i Poros, Grækenland [med foreslåede ture]

Planlægger du at rejse til Poros, Grækenland snart? Tjek vores ideer nedenfor om de ting, der skal optræder i Poros med foreslåede ture!

Foto af Dominik Gawlik på Unsplash
I en kort afstand fra Peloponnes såvel som Athen er den miljøvenlige ø Poros perfekt til en weekend. Det findes i den sydlige del af Saronic Golf. På trods af sin lille størrelse kan det prale af en række placeringer at besøge, du kan ligeledes prøve forskellige ting såvel som ikke kun svømme. For at forstå meget mere om denne ø, skal du bare tjekke denne korte guide, vi lavede.

Andre artikler, du kan læse:

5 fineste ting at udføre i Agistri, Grækenland [med foreslåede ture]

10 fineste ting at optræde i Mykonos, Grækenland [med foreslåede ture]

7 fineste ting at optræde i Halki, Grækenland [med foreslåede ture]

Sådan tilbringes dine 5 dage på øen Kreta i Grækenland

10 fineste ting at udføre på de joniske øer, Grækenland [med foreslåede ture]

Indholdsfortegnelse

Liste over fineste ting at udføre i Poros, Grækenland

1. Ligesom Bay (Limanaki Agapis)
2. Urtårn
3. Askeli Beach
4. Citronne Gallery
5. Kloster af Zoodochos Pigi
6. Poros Port
7. Temple of Poseidon
8. Arkæologisk Museum of Poros
9. Russisk Bay
10. Porou Ampelos White Wine Bar
11. Opdag logi i Poros, Grækenland
Hvor skal man bo i Poros, Grækencebudget Hotel
Luksushotel

Sådan går du til Poros, Grækenland fra London

Liste over fineste ting at udføre i Poros, Grækenland

1. Ligesom Bay (Limanaki Agapis)

En fantastisk strand har grønblå farvande, med fyrretræer hængende over kysten. Kombinationen af fyrretræer såvel som havet er fortryllende. Det har solsenge såvel som en lille café, men du er i stand til at sidde i det gratis område på stranden uden nogen form for ladning. Du skal absolut gå til det temmelig tidligt, da det er lidt så godt, som det er tjekket ud af en hel del mennesker.

2. Urtårn

Fra havnen til uret skal du klatre på et antal trin, gå med gyder såvel som lignende. Men når du kommer på uret, kompenserer det dig. Udsigten er så fantastisk, især hvis du går ved solnedgang. Ligeledes en perfekt placering til fremragende fotos.

3. Askeli Beach

En sandet, organiseret strand med solsenge, café, bar, restauranter, god vej til vandreture såvel som er i en fantastisk beliggenhed. I betragtning af at det er veludstyret, er det ekstremt praktisk at holde sig lige her.

4. Citronne Gallery

Du kan være chokeret over at opdage et galleri på den lille ø Poros, men der er! Ud over alligevel er det et ekstremt opdateret område med høj æstetik, fascinerende udstillinger af førstelinjekunstnere, fascinerende kataloger samt ekstremt gode samarbejdspartnere.

5. Kloster af Zoodochos Pigi

Dette er et smukt kloster på en bakke med en homonym strand. Ved indgangen til klosteret vil du opdage en springvand såvel som en malerisk kirke. Det er kun 10 minutter fra Poros, det er i den miljøvenlige såvel som du vil beundre en bemærkelsesværdig ikonostase. Husk ikke at drikke hjemmelavet limonade i caféen før klosteret.

6. Poros Port

Poros havn er en af de reneste havne. Havnen, byen, marinaen alt sammen i en enkelt linje, som du kan gå på en masse på en time såvel som at se alt. Turen lige her er malerisk, især om natten. Det har souvenirbutikker, caféer såvel som taverner. Derfra kan du gå til Galatas enten med båd eller med færge.

7. Temple of Poseidon

Foto af Andy Montgomery CC BY-SA 2.0
Et arkæologisk sted, der er godt tilstrækkeligt bevaret med indikationer for at sikre, at besøgende kan forstå, hvordan templet oprindeligt var. Selve stedet, efter at have fungeret som et stenbrud efter dets forladelse, som masser af gamle steder, har lidt højde såvel som det kræver fantasi.

8. Arkæologisk Museum of Poros

I dette lille museum er det opdelt i to store værelser, det ene i stueetagen såvel som den anden på øverste etage, der er inskriptioner, skulpturer, værktøjer samt begravelsestilbud. Her er der en samling af opdagelser, der ikke kun er fra Poros, dog ligeledes fra tætte øer såvel som byer.

9. Russisk Bay

Et af de allerbedste placeringer til svømning. En smuk strand på baggrund af de medfølgende bygninger i den russiske flåde. Landskabet er især ved solnedgang storslået. Det har en mystisk appel såvel som transporterer dig til andre tider.

10. Porou Ampelos White Wine Bar

Den ekstremt smukke butik findes i en malerisk gyde på øen, ideel ved siden af centrum. Det har et fantastisk udvalg af fantastiske vine af Poros ud over andre drinks i situationen, som hvidvin ikke begejstrer dig som en drink.

11. Opdag logi i Poros, Grækenland

Hvor skal man bo i Poros, Grækenland

Budgethotel

Nikis Village

Nikis Village har en pool såvel som selvforplejede rum med gratis WiFi. De airconditionerede enheder på Nikierne er pyntet i hvidt såvel som Light BLnull

Udforskning af PAI af motorcykel

Udforskning af PAI af motorcykel

Adventurous Kate inkluderer tilknyttede links. Hvis du foretager et køb gennem disse links, tjener jeg en provision uden ekstra omkostninger for dig. Tak!

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Pai, Thailand, er en lille bjergby ca. tre timer fra Chiang Mai. Oprindeligt en hippie -enklave, i dag er Pai nu en udvej by, der er populær blandt både thailændere og udlændinge. Det er stadig massivt populært blandt hippierne.

For mig handlede det at gå til Pai om at se det nordlige thailandske landskab. Byen er så lille, at den ikke har nogen rigtige seværdigheder. Du kan gå på vandring, tage en rafting -tur eller leje en motorcykel for at udforske landskabet på egen hånd!

Da det var langt den mest overkommelige mulighed, valgte jeg sidstnævnte. Lad mig tilføje dette: Jeg havde aldrig kørt en motorcykel før. Heller ikke en motorcykel. Jeg havde ikke kørt på en cykel i årevis.

Dette var en katastrofe, der ventede på at ske.

Og det var det. Jeg lejede en motorcykel, der kostede 100 baht (ca. $ 3,33) i tredive timer, plus yderligere 40 baht ($ 1,33) til forsikring. Den ledsagende lærte mig igen og igen, hvordan man starter, stopper og går. Og så skrællede jeg alt for hurtigt af, vævet vildt mellem biler, da han råbte: “Sænk ned!” Folk stirrede. Jeg tog en venstre sving alt for bredt. Jepp. Katastrofe.

Men et par kilometer senere vendte mine bekymringer sig til Spellbound Wonder, da jeg indså, hvad der nu omringede mig.

Hvordan kunne der være så meget charme i disse bjerge?

Solen bankede ned, vinden løb gennem mit hår, og jeg kunne ikke stoppe med at grine. Den lejlighedsvise bug smugede mig i ansigtet, men jeg var ligeglad – dette var en af ​​de største følelser i verden!

Der er en løkke omkring PAI, der tager mange af de store steder i området. Jeg ramte tre af de mest populære steder.

Første stop: Mor Paeng vandfald.

Mor Paeng Waterfall ligger nordvest for Pai Town, forbi flere små landsbyer. Efter ankomsten går du ned ad en stejl bakke og krydser stier af klipper for at komme til den.

En amerikansk mand fortalte mig, at han gled ned ad vandfaldet, som om det var et vandrutschebane, og alle klappede. I betragtning af hvor frysning af vandet var, og hvor stenet bunden var, var der ingen måde, jeg ville prøve på!

Næste stop: Pai Canyon.

Pai Canyon er omkring seks eller syv kilometer syd for byen. Når du ankommer, klatrer du på en stejl 50 meter spor gennem skoven og ankommer derefter til det fantastiske synspunkt.

Tjek panoramaet:

Dette er et sted, hvor du kan sidde og stirre i timevis. Eller, hvis du føler dig dristig, er der nogle skræmmende stier med stejle dropoffs!

Tredje stop: Tha Pai Hot Springs.

Tha Pai Hot Springs, der ligger to kilometer ud over Pai Canyon, er en af ​​områdets mest markante attraktioner, og der er flere eksklusive resorts beliggende i nærheden. Når det er sagt, var jeg en af ​​kun fem turister der, alle udlændinge.

Der er områder, hvor du kan komme i din badedragt og suge i de varme kilder, men fordi jeg ikke ønskede at være den eneste, deltog jeg ikke. I stedet gennemblød jeg mine stadig mere modbydelige backpackers fødder og mine Teva -sandaler – og se og se, det virkede. Efter en femten minutters blødgøring var både mine fødder og sko renere end de havde været i uger!

De varme kilder var den eneste tiltrækning af de tre, der opkrævede optagelse: 200 baht eller $ 6,66. Der er en butik på stedet med for dyre drikkevarer og snacks, inklusive æg, som du kan koge i de hotteste puljer!

Efter de varme kilder valgte jeg at ride målløst rundt og nød landskabets charme.

Og så kom det største øjeblik af alle.

Jeg afrundede et hjørne og befandt mig ansigt til ansigt med disse:

Elefanter! Hænger bare ud! Jeg begyndte at grine så hårdt, at jeg var nødt til at stoppe cyklen. Hvor ofte sker det?!

Og så ramte det mig. Dette er det liv, som jeg har drømt om – og jeg lever det nu, i nuet, og kører på en motorcykel gennem bjergene og junglerne i det nordlige Thailand!

Denne rejse var den bedste beslutning.

Jeg vil gerne sige, at dagen var en fuldstændig succes, men det var det ikke. Mens jeg lavede en unaturligt bred bedste vending, overskrider jeg den lidt og styrtede hovedet først ned i en grøft.

Jeg havde det godt, selvom jeg råbte og dækkede af snavs, og en mand stoppede for at hjælpe mig og trække cyklen ud af grøften. Derefter insisterede han på at tage mig tilbage til byen. Jeg takkede ham, men fortalte ham, at jeg havde det godt. Og det var jeg. Der var ikke meget flere større uheld.

Jeg lavede også en komplet røv af mig selv, da jeg vendte tilbage til byen, stadig ikke i stand til at gøre en ordentlig vending, men jeg var (og er) glad for mig selv for stadig at være i live.

Tænker du på at leje en motorcykel i Pai? Her er nogle tip:

Bliv til venstre. Glem ikke, at de kører til venstre i Thailand! Vær forsigtig med dine bedste sving!

Sørg for at udfylde. Tanken har en tendens til at tømme hurtigere, når du har gennemgået halvdelen af ​​den. Du ønsker ikke at blive strandet!

En GPS kan være yderst hjælpsom. Hvis du går langt fra den slagne vej, er det vigtigt.

Hvis du er en uerfaren rytter, skal du starte et sted i landdistrikterne. Kom et sted, hvor du kan være alene på vejen. JEG’null

En roadtrip, en rosé og en splinterny cam

En roadtrip, en rosé og en splinterny cam

, som du sandsynligvis ved, er det ikke som os at sidde stille for længe, ​​men sidste måned var slags latterligt.

Med så meget foregår – rejser til Sydafrika og derefter til USA, har vi haft så meget at fortælle dig om.

Vi er dog tilbage i Sydney nu, og denne ugentlige udgave handler om at være hjemme med en ny rosé, vi har fundet, og en meget fremragende ny spejlfri cam at fortælle dig om. Vi har også formået at snige en fræk roadtrip til Country Victoria i.

Vi håber, at du glæder dig i denne ugentlige udgave.

Cheers – Jim & Christina XX

En af de første ting, vi gjorde, da vi kom tilbage fra USA, var at arrangere brunch med et par af vores nyeste venner. I morges er vi på Reuben Hills med Emily og Mosilo – vores safari -chums, vi mødte i Sydafrika for nylig.

Det er fantastisk at indhente pigerne og endnu bedre, når mad og kaffe er så god.

Men inden vi ved det, er vi på vejen igen og kører ned til et lille landsted i Victoria.

Det føles som for evigt i betragtning af at vi havde en roadtrip sammen, men virkelig, det var kun august, at vi kørte op til Maitland.

Denne gang tjekker vi vores kære venner af vores, der for nylig har foretaget en træændring fra de indre bydybder i Melbourne til et smukt sted nær Beechworth-hvor honningen kommer fra.

Mens vi kører sydpå, har vi et lille servicemøde for at udarbejde en redaktionel struktur for alle de rejsehistorier, vi har kommet op. Og med jul, der kommer stadig nærmere, har vi masser af ting at fortælle dig også tættere på hjemmet.

Vi kommer så langt som Tumut – en lille by i nærheden af ​​Wagga Wagga – og stopper for en bid at spise. Jeg har ønsket at komme her i betragtning af at jeg først mødte ejeren af ​​Tumut River Brewing Co, Tim, på en ølfestival i Sydney for et par år siden og blev forelsket i hans øl.

Dengang var Tims bryggeridør stadig i sine meget tidlige stadier, men nu er det et ordentligt spisested, der laver lækre pizzaer og andre flotte pubgrub, mens de stadig serverer noget af det bedste øl.

Men inden vi endda kommer igennem dørene, er vi nødt til at ryste hænder med dørmanden. Er han ikke forbløffende? Ikke sikker på, hvad den tunge handler om!

Christina er væk for min meget elskede øl. Den fulde grynt amerikanske pale ale, når den skrigende gris -apa, denne øl pakker i smag, har en fantastisk struktur og holder hovedet.

Jeg er blevet mørkere – en røget portør – hvilket også er absolut lækkert. Før vi rejser, sørger vi for, at vi henter noget fuldt grynt og deres alkoholiske ingefærøl – Ginja Ninja – for at tage væk.

Før vi går, men efter frokost tager Tim os rundt om bryggeriet.

Tumut River Brewing Co er nået langt i de få år, de har gået. Det første billede viser det fulde bryggekit, de brugte i cirka fire år, før de udvides til den aktuelle opsætning, du kan se nu.

Det er forbløffende at tro, at de formåede at producere nok fra de små tanke.

Tim er en charmerende person og har lagt alt ind i dette bryggeri. TRBC har set sine op- og nedture gennem årene, men Tim og hans team har holdt sig til deres kanoner.

Hold øje med Tumut River Brewery’s øl snart. Tim har planer om en konservesfacilitet, der vil gøre distributionen meget lettere.

Ellers skal du sørge for at dukker ind, hvis du er i området. Bryggeriet er et køligt sted, og de har en række andre øl og cider fra nærliggende bryggerier. Tim lagerfører også nogle af mine meget elskede Aussie Spirits, hvilket er dejligt at se. Du finder Black Gates rom her og også den lækre døde mands drop sorte krydret rom fra Stone Want Distillery i Bathurst.

Tilbage på vejen bliver landskabet smukkere og smukkere, når vi forlader byer og landsbyer bag os.

Det er en skam, at folk har en tendens til at flyve ned til Melbourne meget mere i disse dage. Selvfølgelig er det hurtigere og lettere, men du går glip af meget på 35.000 fod.

Vi ankommer til vores destination og Christina og vores ven Carly fra Smaggle og Crochet Instructor -berømmelse kommer lige ind i de fjollede. De bærer selvfølgelig matchende jumpsuits – tvilling på deres Sussan -køb! Jeg kan se, at denne weekend bliver sjov.

Vi udforsker den lille by Stanley og Christina finder sin anden en masse meget elsket ting at fotografere efter døre: Rust.

Jeg er meget mere interesseret i den lille pub, der er her – faktisk Stanley Pub. Det er et smukt gammelt sted fuldt af historie og overraskende god øl.

Alt for ofte hælder små lande pubber gennemsnitlig masseproduceret øl, men ikke her. Du kan få nogle gode lokale bryggerier og hvidvin her, og maden, der er lavet med lokalt producerede ingredienser, siges også at være enestående.

Sørg for at sige hej til ejerne Greg og Robyn, når du er der. De er charmerende peeps.

I dag er vi på vej til Historic Beechworth til noget morgenmad. Det er et sensationelt kørsel ned ad de træforede veje til en af ​​Australiens en masse berømte guldpanelbyer.

I dag er Beechworths årlige keltiske festival, og alle fra skotterne og waliserne til irerne ogEn roadtrip, en rosé og en splinterny cam (###), som du sandsynligvis ved, er det ikke som os at sidde stille for længe, ​​men sidste måned var slags latterligt.

Med så meget foregår – rejser til Sydafrika og derefter til USA, har vi haft så meget at fortælle dig om.

Vi er dog tilbage i Sydney nu, og denne ugentlige udgave handler om at være hjemme med en ny rosé, vi har fundet, og en meget fremragende ny spejlfri cam at fortælle dig om. Vi har også formået at snige en fræk roadtrip til Country Victoria i.

Vi håber, at du glæder dig i denne ugentlige udgave.

Cheers – Jim & Christina XX

En af de første ting, vi gjorde, da vi kom tilbage fra USA, var at arrangere brunch med et par af vores nyeste venner. I morges er vi på Reuben Hills med Emily og Mosilo – vores safari -chums, vi mødte i Sydafrika for nylig.

Det er fantastisk at indhente pigerne og endnu bedre, når mad og kaffe er så god.

Men inden vi ved det, er vi på vejen igen og kører ned til et lille landsted i Victoria.

Det føles som for evigt i betragtning af at vi havde en roadtrip sammen, men virkelig, det var kun august, at vi kørte op til Maitland.

Denne gang tjekker vi vores kære venner af vores, der for nylig har foretaget en træændring fra de indre bydybder i Melbourne til et smukt sted nær Beechworth-hvor honningen kommer fra.

Mens vi kører sydpå, har vi et lille servicemøde for at udarbejde en redaktionel struktur for alle de rejsehistorier, vi har kommet op. Og med jul, der kommer stadig nærmere, har vi masser af ting at fortælle dig også tættere på hjemmet.

Vi kommer så langt som Tumut – en lille by i nærheden af ​​Wagga Wagga – og stopper for en bid at spise. Jeg har ønsket at komme her i betragtning af at jeg først mødte ejeren af ​​Tumut River Brewing Co, Tim, på en ølfestival i Sydney for et par år siden og blev forelsket i hans øl.

Dengang var Tims bryggeridør stadig i sine meget tidlige stadier, men nu er det et ordentligt spisested, der laver lækre pizzaer og andre flotte pubgrub, mens de stadig serverer noget af det bedste øl.

Men inden vi endda kommer igennem dørene, er vi nødt til at ryste hænder med dørmanden. Er han ikke forbløffende? Ikke sikker på, hvad den tunge handler om!

Christina er væk for min meget elskede øl. Den fulde grynt amerikanske pale ale, når den skrigende gris -apa, denne øl pakker i smag, har en fantastisk struktur og holder hovedet.

Jeg er blevet mørkere – en røget portør – hvilket også er absolut lækkert. Før vi rejser, sørger vi for, at vi henter noget fuldt grynt og deres alkoholiske ingefærøl – Ginja Ninja – for at tage væk.

Før vi går, men efter frokost tager Tim os rundt om bryggeriet.

Tumut River Brewing Co er nået langt i de få år, de har gået. Det første billede viser det fulde bryggekit, de brugte i cirka fire år, før de udvides til den aktuelle opsætning, du kan se nu.

Det er forbløffende at tro, at de formåede at producere nok fra de små tanke.

Tim er en charmerende person og har lagt alt ind i dette bryggeri. TRBC har set sine op- og nedture gennem årene, men Tim og hans team har holdt sig til deres kanoner.

Hold øje med Tumut River Brewery’s øl snart. Tim har planer om en konservesfacilitet, der vil gøre distributionen meget lettere.

Ellers skal du sørge for at dukker ind, hvis du er i området. Bryggeriet er et køligt sted, og de har en række andre øl og cider fra nærliggende bryggerier. Tim lagerfører også nogle af mine meget elskede Aussie Spirits, hvilket er dejligt at se. Du finder Black Gates rom her og også den lækre døde mands drop sorte krydret rom fra Stone Want Distillery i Bathurst.

Tilbage på vejen bliver landskabet smukkere og smukkere, når vi forlader byer og landsbyer bag os.

Det er en skam, at folk har en tendens til at flyve ned til Melbourne meget mere i disse dage. Selvfølgelig er det hurtigere og lettere, men du går glip af meget på 35.000 fod.

Vi ankommer til vores destination og Christina og vores ven Carly fra Smaggle og Crochet Instructor -berømmelse kommer lige ind i de fjollede. De bærer selvfølgelig matchende jumpsuits – tvilling på deres Sussan -køb! Jeg kan se, at denne weekend bliver sjov.

Vi udforsker den lille by Stanley og Christina finder sin anden en masse meget elsket ting at fotografere efter døre: Rust.

Jeg er meget mere interesseret i den lille pub, der er her – faktisk Stanley Pub. Det er et smukt gammelt sted fuldt af historie og overraskende god øl.

Alt for ofte hælder små lande pubber gennemsnitlig masseproduceret øl, men ikke her. Du kan få nogle gode lokale bryggerier og hvidvin her, og maden, der er lavet med lokalt producerede ingredienser, siges også at være enestående.

Sørg for at sige hej til ejerne Greg og Robyn, når du er der. De er charmerende peeps.

I dag er vi på vej til Historic Beechworth til noget morgenmad. Det er et sensationelt kørsel ned ad de træforede veje til en af ​​Australiens en masse berømte guldpanelbyer.

I dag er Beechworths årlige keltiske festival, og alle fra skotterne og waliserne til irerne og

Surfing i Punta de Mita, Mexico

Surfing i Punta de Mita, Mexico

Adventurous Kate består af tilknyttede links. Hvis du foretager et køb gennem disse links, tjener jeg en provision uden ekstra omkostninger for dig. Tak!

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Da jeg blev opmærksom på de nærende tilbagetrækninger fra Sayulita i år, var jeg en masse ekstatisk for en ting: surfing!

Efter at have surfet på Bali vidste jeg, at jeg var forelsket – og jeg var nødt til at holde min nyvundne interesse på en eller anden måde!

Mens Sayulita er en stor surfingby, var den ikke ideel til en lektion den dag – så vi gik mod Punta de Mita, cirka 20 minutter væk.

Før turen var alt, hvad jeg vidste om Punta de Mita, at de havde en fire sæsoner, og en af ​​de bedste fire sæsoner for leje af lejeboliger (disse oplysninger bevarede jeg fra mit tidligere job som en concierge for de latterligt rige).

Det viser sig, at Punta de Mita får tilnavnet “Mexicos Malibu” og er hjemsted for et betydeligt udstationeret samfund. Et ældre, velopdelt udvandret samfund, fyldt med condos og smarte butikker. Og strandstrækningen er simpelthen dejlig.

Vores surfingundervisning blev ledet af den lokale operatør Wildmex. Efter en kort lektion på stranden gik vi ud i vandet.

Der var kun et problem. Du kan huske min bekymring for fisk – ja, min bekymring for fugle er endnu værre! Jeg er bange for en masse fugle. Og Punta de Mita var fuld af pelikaner – gigantiske pelikaner, der ville dykke i vandet for at fange fisk.

Jeg skreg meget mere eller mindre konstant. Og sprang ud af mit surfbræt, når det så ud som om jeg kunne surfe ind i dem, hvilket er for dårligt, fordi det skar en masse løb, der ville have været fantastisk.

Mit ene mål var at få billeder af mig selv, der ser feminine ud, mens jeg surfede. Efter at have set ud som en fyr på Bali, klædt i lange uoverensstemmede bestyrelseshorts, udslætbeskyttelse og en hjelm (!), Ville jeg bare ligne en pige. I en bikini.

Og i Punta de Mita gjorde jeg netop det. (Selvom du virkelig har brug for bordsort og en udslætbeskyttelse, hvis du ikke ønsker at blive skrabet op!)

Pigerne i vores gruppe gjorde det så godt – især Terri og Kim, de damer, der kører Nourish Retreats! (Terri er en kollega i Sydøstasien, og hun tilbragte også tid på at hædre sit håndværk på Bali!)

De fleste af pigerne i gruppen var komplette nybegynder, men det forhindrede dem ikke i at gøre det godt. Et par udvalgte paddle-boarding i stedet (dybest set stående på et surfbræt med en padle, der ligner masser af sjov, og som jeg ville elske at prøve engang).

Det, der var fantastisk, er, at Terri og Kim planlagde vores daglige træning omkring surfing -lektionen. Mens surfing er en træning i fuld krop (tro mig, vil du være øm i dage!), Det er især trættende på dine arme og skuldre. Kims genoprettende yogasessioner hjalp vores skuldre med at komme sig; Terri gjorde vores næste boot camp til en underkrops træning for at give vores arme en hvile.

Mens vores Wildmex -instruktører var meget store og hjælpsomme, var jeg ikke så tilfreds med selve lektionen. Alt, hvad jeg havde, som jeg kunne sammenligne det, var min surfingundervisning på Bali, som var eksemplarisk.

Da jeg surfede på Bali, hver gang jeg kom ind fra et løb, ville mine instruktører kritisere alt, hvad jeg havde gjort forkert, fra holdning til timing, og ville fortælle mig, hvordan jeg kunne forbedre mig til næste gang, indtil jeg surfede som en mester. I Punta de Mita vidste mine instruktører ikke engang, at jeg stod op, medmindre jeg fortalte dem!

Det var lidt som en samlebånd – de gav os en hurtig lektion på stranden, og de skubbede os ud, da bølger kom – men det var her, det sluttede. Der var ingen evalueringer eller forslag.

Heldigvis havde jeg det, jeg lærte på Bali, hvor jeg skulle falde tilbage. Mens mange mennesker måske kan lide Wildmex’s hands-off tilgang, var det ikke min personlige kop te. Men jeg havde det sjovt!

Det var en fantastisk dag med surfing med mine nye veninder – og den største aktivitet til en fitness -flugt!

Min surfingundervisning fra Wildmex var en del af min uge som gæst hos Nourish Retreats. Alle meninger er som altid mine egne.

Få e -mail -opdateringer fra Katenever Miss A Post. Afmeld dig når som helst!

Første navneskilt navn
Sidste Namelast -navn
Din e -mail din e -mail
Indsend

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Corfu, Grækenland, i Technicolor

Corfu, Grækenland, i Technicolor

Adventurous Kate indeholder tilknyttede links. Hvis du foretager et køb med disse links, vil jeg kompensere uden ekstra omkostninger til dig. Tak!

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Burde jeg have tildelt mere end to nætter til Corfu, den største ioniske ø ud for Grækenlands kystlinje? Af program, jeg skulle have!

For mig var Corfu beregnet til at være en mellemlanding og sti fra Santorini til Albanien. Jeg fløj der via Athen med to intentioner: at se UNESCOs verdensarvsliste gamle bydel samt at få færgen til Albanien.

Jeg havde tilbragt de sidste otte nætter i hostel -sovesale i Barcelona såvel som Santorini såvel som var desperat at have lyst til privatlivets fred – et sted, hvor jeg ikke behøvede at sove med mine værdigenstande i sengen med mig, hvor jeg ikke behøvede at vente Til badeværelset, hvor jeg måske chucker mine ørepropper såvel som at sove fredeligt uden at afbryde snorker.

Jeg opdagede en Corfu -lejlighed på Airbnb så godt som det så fantastisk ud – ganske tæt på perfekt, selv. Moderne, fantastiske anmeldelser, WiFi, ekstremt god pris, lige i den gamle bydel. Desværre blev det kun tilbudt i to nætter.

Hmm. Forstår du hvad? Jeg troede til mig selv. Du ønsker alligevel at komme til Albanien snart, så godt som det vil være meget billigere der. Du kan bare tjekke Corfu i en dag såvel som at gå videre.

Og så reserverede jeg det i to nætter.

Med det samme formanede min Airbnb mig. ”Sådan en skam, at du kun opholder dig i to nætter! Det er ikke tilstrækkeligt at nyde denne smukke ø! ”

“Nå, det er alt hvad du havde!” Jeg instruerede.

Min værts far valgte mig ved flyverminalen såvel som faldt mig af i lejligheden. Til sidst alene for første gang på over en uge, skruede jeg op på AC såvel som tog mine bukser af. Jeg var hjemme!

(Seriøst, i de 36 timer, jeg tilbragte i den lejlighed, tror jeg, at jeg tilbragte en storslået samlet på to minutter ved hjælp af bukser.)

Det var en kort gå til – dog ekstremt sød. Mellem at få Airbnb -besked fra min hold (de fleste af dem læste: ”Du skulle have brugt mere tid her!”), Udforskede jeg den ganske såvel som historiske gamle bydel.

Beslutningen om Corfu? Ekstremt smuk, ekstremt historisk såvel som absolut dejlig.

Her er et par af mine foretrukne skud fra øen.

Umiddelbart blev jeg hilst velkommen med livlige græske flag. Jeg kan godt lide dette skud med de mange lag i bygningerne!

Min lejlighed var på kanten af den gamle bydel – såvel som først blev jeg undervurderet, da jeg vandrede på gaderne, indtil jeg kiggede på et kort såvel som indså, at jeg havde været spadserende i den forkerte retning.

Nu, det er det, jeg taler om! Se på de utrolige skodder!

Jeg tog det billede med hvidbalancen på “Shade”, der spillede de varme toner. Jeg kan godt lide, hvor varmt det får billederne til at føle sig.

Corfus fæstning har set noget lort, lad mig fortælle dig det. Fortet holdt tre beleiringer tilbage fra osmannerne i 1537, 1571, samt 1716.

I 1718 blev dets pulvermagasin ramt af lyn såvel som eksploderet og dræbt adskillige mennesker. Dette endte med at blive forstået som “katastrofen.”

Senere under 2. verdenskrig udnyttede nazisterne fæstningen til at fange Corfus jøder.

Corfu Town er fuld af farve. Det er ligeledes fuld af souvenirbutikker, turister samt caféindikationer, der læser “kold øl!”

Ikke at der er noget galt med det …

Tilbringe en varm dag under et af disse paraplyer og nyder de joniske briser? Fuldkommenhed.

Indtil du får et bip fra din Airbnb -vært på din telefon. “Hvis du opholdt sig længere, ville du have set de allerbedste strande!”

Jeg kan godt lide at fotografere vaskeri overalt, hvor jeg går. Ikke sikker på hvorfor.

Se på den ioniske havs farve. Langt i det fjerne er det Albanien.

Corfu Town er ikke hus til de allerbedste strande – for de ægte stunners bliver du nødt til at leje et køretøj såvel som at tjekke øen. Men hvis du bor i byen, kan du bestemt være fantastisk på de smalle strande.

Jeg har ingen ord for nøjagtigt, hvor meget jeg kan lide dette foto. Den gamle dør. Den jungle miljøvenlige parret med gul. Den sassy bit afslutter hydrant!

Dette er grunden til, at jeg kan lide Balkan. Klareste vand i verden, fra Grækenland til Montenegro til Slovenien.

Så det var præcis, hvordan jeg tilbragte min dag i Corfu Town, tjekker de forskellige hjørner, sad på forskellige caféer, drak gode tilbud af ispressos samt fortærede Martian såvel som tomboy.

Så gik jeg tilbage til min lejlighed såvel som tog mine bukser af, når jeg igen.

Jeg tror ikke, at min vært nogensinde kom over længden af mit ophold. Selv min Airbnb -evaluering fra ham læser: ”Desværre forblev kun to dage. Jeg håber at holde Kate igen i den nærmeste fremtid i længere tid. ”

Jeg forstår det! To dage var lige så kort! Du gjorde det ekstremt klart!

Jeg bliver længere næste gang. Jeg sværger.

Læs næste: Er det risikofri at rejse til Grækenland lige nu? Absolut.

Væsentlig info: På trods af Grækenlands økonomiske krise er det ekstremt risikofri at gå til Grækenland lige nu. Denne udgivelse går i dybden on emnet.

Jeg opholdt sig i denne Airbnb -lejlighed for $ 52 pr. Nat. Det var en fremragende leje, central såvel som med alle de faciliteter, jeg havde brug for. Der er en vaskemaskine, men der var ingen vaskeri sæbe (en typisk undladelse af mine Airbnb -huslejer i Europa i sommer). Værten er lydhør såvel som kommunikativ, men forstå, at han vil have dig til at blive så længe som muligt!

Ny til Airbnb? Indikation lige her såvel som at få $ 25 rabat på dit allerførste ophold!

Du kan opdage de allerbedste omkostninger på hoteller i Corfu her.

Hvis du rejser videre til Saranda, Albanien, har Ionian Cruises en færge fra Corfu hver dag, der koster 19 euro ($ 22), såvel som det tager en time såvel som 15 minutter. Husk, at det ioniske krydstogtskontor ikke er på kajen, dog nede på gaden! Få dine billetter på forhånd, ellers bliver du nødt til at hagle en taxa i panik, som jeg gjorde!

Rejs aldrig uden rejseforsikring! Jeg bruger såvel som at foreslå verdens nomader.

Har du nogensinde besøgt et sted så godt også kort tid?

Få e -mail -opdateringer fra Katenever Miss A Post. Afmeld dig når som helst!

Første navneskilt navn
Sidste Namelast -navn
Din e -mail din e -mail
Indsend

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Jeg spiste alt i Costa Brava

Jeg spiste alt i Costa Brava

Adventurous Kate består af tilknyttede links. Hvis du foretager et køb gennem disse links, tjener jeg en provision uden ekstra omkostninger for dig. Tak!

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Kort efter ankomsten til Spanien for første gang tilbage i marts, erklærede jeg hurtigt det som et af mine yndlings madlande (sammen med Italien, Vietnam, Thailand og Frankrig). Spansk mad er let og lækker.

Men i Costa Brava overgik maden virkelig sig selv. Du havde alt, hvad der gør spansk mad stor sammen med masser af overraskelser.

Her er nogle af mine yndlings ting, jeg spiste i Costa Brava:

Jamon Iberico

Jamon Iberico (iberiansk skinke) kan være min yndlings mad i verden-det er en speciel, dyr slags spansk skinke lavet af acorn-fodrede grise, lækkert plettet og smagfuld. Jeg lever for Cured Meats, og dette er det allerbedste af dem. Du kan lejlighedsvis få det uden for Spanien, men det er så dyrt, at jeg typisk afviser det.

Når det er sagt, er Jamon Iberico meget meget mere økonomisk ved kilden, og der var masser af Jamon Iberico på TBEX. Den første aften, på festen på slottet, var der et faktisk skinkerum. I dette rum var den hårdeste arbejdende mand i Costa Brava, der flittigt barberede væk ved et stort ben af Jamon Iberico hele natten.

Dylan og jeg slog lejr derude hele natten og rejste næppe for at gå til ostestuen eller cocktail -hulen, og vi spiste hver omkring et halvt pund. Det var så godt.

Fried Calamari

Fried Calamari? Den hæfteklamme af italienske-amerikanske restauranter, der næppe vises i Italien selv?

Nå, jeg var forbløffet over, hvor typisk stegt Calamari dukkede op i menuen – det og det var den letteste, mange delikate stegt calamari, jeg nogensinde havde smagt! Det var så frisk, at jeg kunne spise disse ting som popcorn. Og det gjorde jeg.

Rejer med hovederne på

Ikke dårligt.

Crudite-Palooza

Vi blev forkælet rådne i Costa Brava. Overalt hvor vi gik syntes at have en plade med cruditter, der hilste os ved ankomsten. Et par af mine foretrukne toppings: røget laks, kaper og citron; Duck Pate og Fig; Brie, Kiwi og Strawberry.

Hvis du booker et hotel i Costa Brava, er chancerne for, at du har nogle af disse, der venter på dig!

Paella

Jeg ved – Paella er en konventionel Valencian -skål. Men på trods af sin opfindelsessted var Paella overalt i Costa Brava – især når han blev præsenteret for skaldyr.

Dette er en af de bedste måder at drage fordel af Costa Bravas friske skaldyr.

Salsafi

Før jeg ankom til Costa Brava, havde jeg ikke hørt om denne usædvanlige grøntsag. Det smager noget som en mild næse og er oprindelig for regionen.

Og det kan spises på så mange måder. På Restaurant Grioner i Sant Feliu de Buixalleau havde vi en tre-retters smagmenu med Salsafi på enhver mulig måde-pureret til desserter, ristet på siden, selv i syltetøj og gelé!

Men den bedste skål af dem alle var appetitvækkerne:

Mos Salsafi toppet med trøffelolie og et blødt posjeret æg, afsluttet med et par saltkorn. Jeg ville med glæde spise det hver dag resten af mit liv.

Lad os flytte til desserterne!

Crema Catalana

Crema Catalana er en af de mest populære kataliske desserter der er (og husk, at Costa Brava er en del af Catalonien). Det er i det væsentlige creme brulee, men med meget flere æggeblommer, serveret fladt på en tallerken.

Figner i fløde og kanel

En af de bedste desserter var også en af de enkleste – og det er her jeg synes, Costa Brava især udmærker sig. Ingredienserne er så lækre, at de ikke behøver at blive klædt ud.

Dette var simpelthen figner i fløde med kanel, serveret på restaurant Pont Vell i Besalù. Helt dejlig.

Hvad vil du gerne spise mest i Costa Brava?

Få e -mail -opdateringer fra Katenever Miss A Post. Afmeld dig når som helst!

Første navneskilt navn
Sidste Namelast -navn
Din e -mail din e -mail
Indsend

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Spirit of Fars Day-Boze-baserede gavekoncepter til far

Spirit of Fars Day-Boze-baserede gavekoncepter til far

Hvad man skal få far til fars dag behøver ikke at være en vanskelig (eller klichetunge) opgave. Ofte fungerer det bare på et tema. Lige her er ni alternative åndsbaserede gavekoncepter til den drikkende far, du sandsynligvis ikke har hørt om.

At tænke på gaver til fars dag er et vanskeligt job. Der er altid push-back mod at spille ind i klichier som sokker, grill ting eller værdikuponer til en hardwarebutik. Såvel som hvis han drikker, er sprit altid en god mulighed.

Den sjove ting er ofte bloke, der bare vil have nye sokker, skinnende nye værktøjer til Braai eller endda bare en grund til at strejfe målløst rundt om Bunnings i et stykke tid.

Nogle gange vil vi bare have en erstatningsflaske af vores meget elskede ånd.

Men hvis du stadig er ivrig efter at være grundlæggende med dine gavevalg, er der ikke noget galt i at sætte et spin på gamle temaer.

Disse merino uldsokker, denne bog om amerikansk stil grillsaucer eller denne bemærkelsesværdige Leatherman Skeletool alt-i-en multitool er fremragende eksempler på det.

Og snarere end bare at gå ned i Grog Shop såvel som at gribe den nøjagtige samme flaske som sidste år for ham, lige her er nogle andre koncepter, der stadig vil markere en fars dagboks, men det vil også også tilføje lidt rækkevidde.

Spirit of Fars Day – 9 af de allerbedste ånder til fars specielle dag

Her er ni ånder for at skifte en farsdagsgave til at være noget virkelig specielt.

Til vodka -drikkeren

Alle har hørt om Gray Goose, Absolut såvel som Stoli, såvel som de har det godt, men hvad med noget med lidt mere nuance?

Kavka Vodka er en standard polsk vodka, hvis opskrifter forud for russiske vodkas. Glat som glas dog med ekstraordinær dybde såvel som tekstur, viser denne vodka dig nøjagtigt, hvor stor de ægte ting kan smage.

For mixologen

Bortset fra at være i den mest dejlige flaske, vi nogensinde har set, er St Germain Elderflower Likør en cocktail-makers fineste ven.

Denne kunsthåndværkede franske likør, lavet af håndvalgte ældre blomster, bringer en særlig række smag-fra sødme til citrus samt blomster såvel som tropiske frugtnotater-til en drink. Ligesom dette. Så godt som jeg nævnte ser det ganske godt ud på din bar?

For Gin Sipper

Australiens håndværksgin-bevægelse ser ud til at skabe meget mere såvel som meget mere verdensspatende gins hver dag. Jeg er regelmæssigt tilfreds med, hvad Aussie Distillators skaber.

Fra de nordlige forstæder af Melbourne Vic har intet destilleri fire ekstraordinære gins, som du kan tjekke ud her. Dog er deres marinestamina gin – den intet overordnede – den bedste.

Når man sidder ved 57,4% ABV, skal denne gin slå dit hoved af, men det er glat såvel som fyldt med smag. Lyserøde kvinde æbler, citrus, smag såvel som en velsmagende, næsten røget einer -note bringer så meget til enhver form for gin blandet drikke, du lægger den i.

På den mørkere side af tingene har Sydney-baserede Goodradigbee Distillery en rig gylden tønde-alderen gin, der er ret speciel kaldet Sweetwater Gin.

Der er et par tønde-alderen gins omkring, men ikke masser af bruger indfødte hårdttræ som Goodradigbee, der har produceret terninglignende tønder fra Ironbark Heartwood.

Den træagtige smag fra Ironbark sidder smukt blandt gins botanik af anis myrtle indfødte citrus, highland peber bær, batlow æbler samt einer. Dette er en fremragende sipping gin – ny eller på klipperne – og fungerer endda godt i en beskidt Martini.

Du kan tjekke meget mere om Goodradigbees tre gins her.

Til whisky -drikkeren

Jeg kan muligvis komponere en hel historie om whisky -anbefalinger – især med så masser af usædvanlige Aussie -whiskyer, der er tilgængelige i øjeblikket.

Men jeg har været fan af Westward Distillery i mange år nu. Fra en brygningsbaggrund har denne amerikanske single malt whisky-destilleri (i modsætning til bourbon eller rug, som er meget mere typisk i staterne) taget deres whisky endda yderligere ved at aldre det i ex-pinot noir-fade.

Du kan tjekke vores fulde evaluering på Westward’s Pinot Noir Cask Single Malt her, men tage det fra mig: disse ting er virksomheden.

Til cognac -kenderen

Hennesy, Remy såvel som Courvoisier skridt til side. Dette er min nye meget elskede VSOP. Ud over en arv, der går tilbage til 1838, har Monnets hjem en spændt historie med at skabe et par af de fineste au-de-vie ånder i verden.

I alderen i mindst fire år i franske eg -fade fra Limousine -regionen er Monnets VSOP Cognac storslået. Pakket med rige frugter, honning såvel som nougat, krydderi, læder såvel som vanilje, er denne cognac i en egen liga.

Til tequila -aficionado

For at telefonopkald Tequila Tequila skal det naturligvis være lavet med agaveplanter dyrket såvel som destilleret i Mexico. Men at have de bedste vækstbetingelser for disse gigantiske spiky sukkulenter lige her i Australien indikerer håndværksdestillatorer lige her producerer nogle ekstraordinære iterationer af denne berømte MExican Spirit.

Way Up in the Atherton Tablelands i Far North Queensland, Install Onkel Distillery har produceret en ældre ‘Anejo’ agave -ånd kaldet Dirt Road Dark. I alderen i to år i amerikanske eg tønder har Dirt Road Dark en dyb ravfarve såvel som silkeagtig vanilje, toffee såvel som kokosnødaromaer, skønt der stadig er en flygtig whiff af olieagtig agave.

Du smager også vanilje såvel som toffee, men der er ligeledes en nødlighed såvel som agave ‘funk’, der begrunder denne ekstraordinære ånd. Sip det pænt eller skyd det ind for whisky i enhver form for traditionel cocktail.

Her er meget mere på Mt Onkel’s Dirt Road -serie.

For Rum Rebel

I betragtning af al den sukkerrør, der vokser her, er det aldrig fornuftigt for mig, at Rum ikke er Australiens nationale ånd. Efter at have udtalt, at Rums popularitet vokser igen – især i betragtning af at folk finder ud af, at det ikke er alle Bundaberg.

Fra installation af onkeldestilleri – det nøjagtige samme destilleri, der gør grusvejen mørk, er Iridium rom fra Far North Queensland et usædvanligt eksempel på nøjagtigt, hvor stor Aussie -rom kan være.

Fremstillet med sukkerrørsirup snarere end meget hyppigere anvendte melasse, er denne guldrom-der i mindst fem år i ex-røde hvide vin tønder-fremragende. Glat såvel som sprængt med fudge, kanel, urter såvel som honning, dette er en romfan’s rom.

Men hvis krydret rom er dagens smag, skal du smide din kaptajn Morgan såvel som Sailor Jerry. Stone ønsker destilleri i Bathurst NSW gør død mands guld.

Denne guldkrypede rom er så helt afbalanceret-en dygtig udformet tønde-alderen rom forgyldt med velsmagende smag af smøragtig ristet kokosnød, toffee, vanilje såvel som kanelmyrtle.

Tjek vores evaluering af Dead Man’s guld her.

Hvad vi ikke forventede at finde i landet

Hvad vi ikke forventede at finde i landet

Cottage Restaurant i Scone, NSW er et af de steder, der overrasker dig. Med service, mad og atmosfære, der ville være hjemme i hovedstaden, sætter denne restaurant baren for den øvre jægerregion.

Og for jeres bydlippere, der ikke forventer andet end hø bails til sæder og ute bagfrugter til borde, her er hvad landskabet virkelig kan gøre!

Som så mange landdistrikter og landsbyer i Australien, Scone, har NSW en skjult hemmelighed, som jeg ønsker, at flere mennesker vidste om. Faktisk har denne lille by en hel del tricks op i ærmet – men for nu, lad os bare fokusere på maden!

Fru Romance og jeg var for nylig i Scone til den årlige Scone Horse Festival. Det lyder lidt tilfældigt, indtil du opdager, at Scone (udtalt som ‘sten’ aldrig ‘skonn’) faktisk er det næststørste Horse Stud Center i verden!

Bortset fra at se denne Equine Extravaganza, var vi begejstrede for vores check -out til Scone’s nyeste restaurant The Cottage. Et hurtigt blik online i menuen fortalte os, at dette ville blive en kødfest, og at stretchy bukser skulle være dagens opkald.

Vi tog ikke fejl.

Afslutningen af ​​måltidet så os svake og svimle ned ad hyttens forhaven sti, der hefede vores fulde maver sammen med os. Men lad os springe tilbage til begyndelsen af ​​måltidet.

Cue A Wayne og Garth Flashback … flashback … flashback …

Vi går ind i restauranten og det unge personale velkomne med den slags entusiasme, som du kun finder i landet. Alle i Scone er så blodige venlige!

Faktisk kommer chefkok og medejer Colin Selwood ud for at snakke og for at vise os restaurantens hemmelige våben: De har deres eget kød hængende og aldrende værelse!

Stjernen i showet på restaurantens menu er bestemt oksekødet-uberørt og tøralder lige her på stedet. Men den rigtige diva er Wagyu, som er en relativt ny tilføjelse til menuen her. Da vi er sat ned, vandes min mund og min mave gurgling.

Med henblik på at spise så meget kød som muligt stemmer fru R og jeg på en delt entré.

Derefter var det enhver kvinde og mand for sig selv!

Hytten, scone

Entrée

Fra menuen Specials havde vi de friske karamelliserede figner med Jamon og Parmesan. Dette var virkelig lækkert – selvom vi bare ønskede, at der havde været flere figner. Det er faren for at dele en entré, antager jeg!

Figenerne var saftige, og knasen fra karameliseringen dansede med den bløde jamon og bidet fra den ældre parmesan.

Lysnettet

Fru Romance rullede op i ærmerne og sad fast i 400 g mørbrad på knoglen med håndskårne chips og en café de Paris -smør, der fik mig til at lancere et raid på køkkenet med en ske!

Bøf blev kogt perfekt, og velsmagende chips var crunchy og blød på samme tid.

Jeg var bare nødt til at have Wagyu Brisket fra menuen Specials – selvom jeg tror, ​​de muligvis gør denne til en permanent armatur i A la carte snart. Det er dampet i 5 timer og derefter afsluttet på en chargrill.

Brystet var så øm, at en lille del faktisk faldt af på vejen fra køkkenet. Dette kød er øjne-rullende back-in-your-head lækker. Jeg vil sige, det er den bedste bøf, jeg nogensinde har haft.

Corn Polenta, der havde majsstykker gennem den, var cremet og lækker. Og den røgede rødbederpuré var en meget smart tilføjelse. Topmærker til denne skål!

Vi havde også en side af grønnkål, organisk quinoa og rødkål slaw med karamelliseret pecan -dressing, som formåede at være frisk, sund, overbærende og fylde på én gang.

Dessert

Allerede fulde, men ivrig efter at tage vores servers anbefalinger, dykkede vi ned i slik med lidt glaseret øjne gusto.

Fru Romance blev solgt på Pavlova. Det så ikke så stort ud, da det ankom, men den overdådige fløde og faste marengsfyldning gjorde susen.

Jeg gik efter den saltet karamelis og mørk chokoladesorbet bombe. Jeg valgte klogt. Gooey, frodig, men alligevel kølet og frisk, dette var en rigtig glæde. Jeg er normalt ikke en sød eater, men dette var fremragende.

I øjeblikke mellem glade mundfulde under middagen tog vi vores omgivelser ind. Sommerhuset er blevet renoveret smukt, men alligevel er dens traditionelle æstetik fra 1860’erne blevet holdt intakt.

At være i stand til at skille sig ud på Scone’s Main Street er ingen middelværdi; Storheden i Art Deco -fronterne, der forer gaden, er mest imponerende. Selv den gamle borgerbiograf, der er faldet i brug og fald, bevarer sin gamle skønhed som et af disse slående landmonumenter.

Der var så mange gode punkter til vores måltid i hytten. Personalets professionalisme, kvaliteten af ​​maden, den dejlige atmosfære-der var en stor gruppe mennesker, der nød sig her, en ældre mor og hendes voksne søn, var en fantastisk blanding af lånere og ikke et ulykkeligt ansigt blandt dem.

Hytten, scone, NSW

Perfekt til: romantisk måltid til 2, indhent med gamle venner, et familiemåltid – selvom det bare er dig og mor!

Åben: Kun tirsdag-middag. ThuRS-SAT-Frokost og middag

196 Kelly st
Scone
NSW

W: thecottercone.com
FB: @thecottercone
IG: @thecottercone

Der er så mange faktorer, der gør byen og landet så forskellige steder – men der er en ting, der altid vil trække dem sammen. god mad. Og hvis der nogensinde var en perfekt grund til at flytte til Scone, NSW, ville dette være det!

Hvad er den bedste bøf, du nogensinde har haft? Har du nogensinde besøgt et sted kun for at opdage en spisestue, du ikke forventede? Fortæl os i kommentarerne!

Billeder af fru romantik ved hjælp af et OM-D E-M5 Mark II Olympus-kamera.

1 Tequila, 2 Tequila, 3 Tequila, Floor!

1 Tequila, 2 Tequila, 3 Tequila, Floor!

When we think about Mexico, there’s one thing that definitely comes to mind…tequila! Although we’re not too keen on doing shots of the stuff, we do love having margaritas. since we’re currently travelling through the land of tequila, we figured we should check out where it comes from, how it’s made and of course, do a couple of tastings.

We woke up from a wonderful sleep at the friendly Posada San Juan B&B. We spent one night here and really enjoyed ourselves. There are 4 rooms at this cozy guesthouse and ours was exceptional! The room was huge, the bed was soft and comfortable, the original beams from the home still lined our ceiling and the furniture was neatly placed around the room. The pool and common areas were quiet, peaceful and comfortable. breakfast is included with the room and is nothing short of exceptional. We had homemade banana bread, fruit, beans and scrambled eggs with cactus and the local sausage, longaniza. These eggs were so original, we’ve never tasted anything like them!

The owner, Sara, is from Mexico and is a wealth of knowledge! She and the other owners of the guest house are truly involved in the conservation of the Yucatan Peninsula, and are even known for exploring and discovering cenotes in the area. ret fantastisk. We had some wonderful conversations with Sara and enjoyed our stay. After just one night, we had to say goodbye…we were off to learn about tequila!

Entrance to the Mayapan Distillery
We took a taxi from the center of Valladolid (40 pesos) out to the Mayapan Distillery, which is set on a beautiful acreage. As we were pulling up, we could immediately see the blue agave plants poking out of the ground. We didn’t know much about tequila, we didn’t even know that it was made from this particular plant!

Rows and rows of the blue Agave Plant
We met with the owner, Enrique, and he explained everything about tequila and his distillery. An excellent feature here is that nothing goes to waste. The fibers that are leftover from the agave plant are turned into handicrafts and are even used as the final touches on the decorating and labeling of the bottles.We also learned that it can’t technically be called “tequila” unless it’s from the state that the city of Tequila is in (Jalisco), and limited regions of 4 other states. It’s the same deal as with Champagne.

We watched and learned about each step of the tequila making process, explored the cactus museum, and sampled 4 of the distillery’s  finest products! We both preferred the alcohol that was aged one year and three years. Not only is this a distillery, but there’s a ranch, an area where you can learn about different tropical fruits and if arranged ahead of time, you can do a fishing trip at the nearby lake.

Using old fashioned methods of making tequila
If you’re in the Yucatan, definitely make sure to check out Mayapan Distillery. It’s a short bus trip from the Maya Riviera and is on the way to Chitzen Itza. If you’re in Valladolid, there’s no excuse for not coming here…it’s only 10 mins away.

Make sure to mention that you saw Mayapan Distillery on Goats On The Road, you’ll get 25% off of the entrance fee!

How Do You prefer Your Tequila? Shots, cocktails or On The Rocks? share with us below!

Like this Post? Pin it!

Disclaimer:Goats On The road is an Amazon associate and also an affiliate for some other retailers. This means we earn commissions if you click links on our blog and purchase from those retailers.

En smag af Alsace i Strasbourg og Colmar

En smag af Alsace i Strasbourg og Colmar

Adventurous Kate inkluderer tilknyttede links. Hvis du foretager et køb gennem disse links, tjener jeg en provision uden ekstra omkostninger for dig. Tak!

Del på Twitter
Del på facebook
Del på Pinterest
Del på e -mail

Hvis der er noget land, som jeg ofte besøger, men har brug for at udforske i meget mere dybde, er det Frankrig. Igen og igen overser jeg andre regioner i Frankrig til fordel for at tilbringe al min tid i Paris, en by, som jeg synes er udfordrende at modstå.

Men for nylig havde jeg en mulighed for at se lidt mere. Der var et par dage mellem slutningen af ​​videoopmødet i Leipzig, Tyskland og min planlagte ankomst til Paris. Det så ud som om universet ledede mig her.

Til Alsace.

Alsace, Frankrigs mindste region, ligger på kanten af ​​Tyskland og Schweiz på Rhinen. Alsace er blevet volleyet frem og tilbage mellem fransk og tysk kontrol i århundreder. Som et resultat har du en smuk blanding af flere lande.

I Alsace domineres gader af halvt-spalterede huse med vindueskasser, der er fyldt med blomster.

I Alsace sælges friskbagt baguetter sammen med enorme kringler.

I Alsace bliver det lokale Alsatiske sprog truet, hovedsageligt tales af ældre beboere.

I Alsace er masser og masser af ældre udenlandske turister – min gæt er, at mange af dem er på en Rhin River Cruise.

Strasbourg

Jeg ankom sent i Strasbourg, kulminationen af ​​to tog, en bus og et dårligt rådgivet Google Maps-forslag om at gå ned ad en ikke-oplyst sti i skoven på vej til Saarbrückens busstoppested. Med andre ord var jeg udmattet og frustreret, og der var ingen førerhuse i syne.

“Jeg er ked af det, ved du, hvor jeg kan finde en taxa?” Jeg spurgte et lokalt par på fransk.

De havde ingen idé. “Hvorfor tager du ikke sporvognen?” spurgte kvinden. “Hvor skal du hen?”

“Tæt på togstationen.”

“Tag derefter den næste!” Hun viste mig endda, hvordan man køber en billet.

Snart hvirvlede jeg over byen på sporvognen, og på kort tid havde jeg krydset byen for så meget mindre end hvad min typiske taxa ville have kostet. Det kunne ikke have været lettere.

Det, der slog mig ved Strasbourg, var dens levedygtighed. Det var stort set gåbart med sporvognen i længere afstande. Blomster blomstrede i alle retninger, selv i oktober. Floden var smuk. Og mens adskillige europæiske byer bliver grimme, så snart byens centrum slutter, var de moderne sektioner i Strasbourg faktisk også ganske statlige. Og alle var så dejlige!

Strasbourg har også lette transitforbindelser til Paris og over hele Europa. Og priserne var meget billigere end i Paris.

Jeg kan ikke hjælpe med at søge efter levedygtighed over besøgbarheden – mit sind går automatisk dertil. Strasbourg følte mig bare så god for mig-som en god, lavmægtig europæisk by, hvor du kunne træne og glæde dig over det bedste fra Frankrig, mens du passer ind som en lokal, fraværende fra det pres, du måtte finde et sted som Paris.

Streetskilte i Strasbourg vises i både fransk og Alsatian.

Kvarteret Petite-France har UNESCOs verdensarvsbetegnelse og er fyldt med turister og souvenirbutikker. Men bare gå et par blokke væk, så vil du være omgivet af lokale.

Rhinen slanger gennem byen, hver bro fyldt med blomster.

Jeg tror, ​​jeg unødvendigt krydsede hver bro i Strasbourg bare forsøgte at få skud af deres blomster.

Uanset om det er på en bro eller i en vase, elsker Alsatians deres blomster.

Strasbourg gjorde mig så glad. Da jeg sad på en bænk i en firkant og spiste en gåse rillette-sandwich med Cornichons fra et nærliggende friluftsmarked, kvældede mit hjerte. Dette var alt, hvad jeg elskede ved Frankrig. Og tyske berøringer ændrede ikke noget.

Colmar

Sandhed? Jeg havde ikke engang hørt om Colmar før temmelig for nylig. Derefter gik Matt til på et flodcruise, Amanda gik til på en anden flodkrydstogt, og Erin og Simon gik til med tog i to dage. (Hvem siger, at rejsebloggere ikke er indflydelsesrige? Jeg ville ikke være gået, hvis ikke for dem!)

Hvis Strasbourg er en åbenbaring, er Colmar ren fantasi. Denne lille by ligger kun 40 minutter væk fra Strasbourg med tog og kunne være verdener væk. Tag al charmen ved Alsace, gør den endnu meget mere farverig, og destillere den til en lille by fyldt med kanaler.

Jeg fandt, at Colmar var mere farverig og meget mere tæt pakket end Strasbourg.

Chapellerie. Jeg elsker det ord – det indebærer hatbutik!

“Hilsen fra Selfie Point!” Jeg annoncerede på Snapchat. Et par kinesiske piger tog selfies foran denne bro og brast ud og griner, da jeg sagde det. Dette område kaldes La Petite Venise – Lille Venedig.

Se overhovedet disse specialiteter på bageriet!

Ligesom i Strasbourg, Fnull

Cape Town, South Africa